BOUZIES
Les falaises
Le Bourg, Tél. : 05 65 31 26 83, http://www.hotel-falaises-bouzies46.fr/
L'hôtel a une configuration plus proche du motel organisé autour de la piscine ( non chauffée et glaciale !!!) que de l'hôtel traditionnel. En tout cas, le cadre est agréable avec le jardin fleuri et les falaises en arrière plan. Les salons de jardin avec leur banquettes et fauteuil sont très agréables. Nous avons trouvé la chambre petite. Le sol est en carrelage ce qui a un aspect surprenant et froid mais sans doute plus hygiénique que certains hôtels avec de la moquette défraîchie au sol... Le lit deux places était standard ( pas de kingsize ) dôté d'une tv accrochée au mur et d'un placard / penderie. Je n'ai pas aimé la couverture sur le lit ( je préfère les couettes...). La salle de bains était étroite, j'ai récolté un cheveu et un poil dans la baignoire très moyen... Les toilettes étaient séparés. J'ai trouvé la chambre est donc un peu cher par rapport à son prix.
Le personnel quant à lui est vraiment très sympathique et aux petits soins.
Côté restauration, la cuisine était bonne et bien présentée. Très bonne Terrine de saumon comme amuse bouche dans un petit bocal avec du pain grillé. En entrée, rillettes de thon ou œuf cocote au chorizo. En plat gambas et wok de légumes surprenant mais j'ai trouvé cela un peu trop huileux. J'ai préféré le bœuf mariné au soja, sésame et asperge. Très similaire en terme de goût mais moins gras. Par contre, pas la peine de tester les deux tant les saveurs sont similaires... En dessert moelleux de guimauves, un peu lourd. Nous avons préféré la crème brûlée au spéculos pour la fin de repas. Il faut savoir qu'à chaque changement par rapport au menu propose, il faut ajouté 4€ pour les entrées et le dessert et 5€ pour le plat même lorsque celui ci est au même prix voire moins cher ( wok de canard par exemple !). Nous avons particulièrement apprécié le geste commercial du patron qui, nous ayant remarqué la veille, nous a proposé de choisir tout ce qui ferait plaisir dans la carte au même prix que la 1/2 pension :-) cela nous a permis de goûter le foie gras mi- cuit au cacao et fruit rouge que nous avons apprécié.
ENTRAYERES SUR TRUYERE
Maison d’hôte La porte Valette
8 rue droite, tel 05 65 66 24 54
Maison d'hôte très bien située dans le cœur de la ville. Elle est tenue par une anglaise certes très gentille mais parlant difficilement le français ! L'échange n'est donc pas toujours facile.... La chambre et la salle d'eau étaient spacieuses mais il y avait un odeur de vieux et le lit était très petit. Au petit déjeuner, pain et viennoiserie industrielles !!! Je n'ai donc pas trouvé le rapport qualité prix exceptionnel contrairement aux avis donnés sur internet...
Resto quai west.
Bien placé au bord de la rivière. Il est sans doute préférable de réserver car les tables extérieures étaient toutes réservées. Nous avons donc dîné dans la véranda. Nous avons trouvé la restauration très ordinaire même s'il est indiqué que les plats sont faits maison et que la viande était locale. Nous nous sommes contentés d'un plat unique : la viande n'avait pas beaucoup de goût, les frites un peu trop cuites et huileuses. La sauce au poivre était néanmoins bonne. Le bilan est donc très mitigé tendance négative. De fait, nous n'avons pas tenté les desserts de peur d'être déçus au regard de ce qui a précédé.
LAGUEPIE
Hotel restaurant Les deux rivières
Tel: 05 63 31 41 41
En visite dans les gorges de l'Aveyron, nous cherchions un hôtel désespément. La fin de la journée arrivant, nous sommes arrivés un peu par hasard et cela a été finalement un coup de coeur. Demi-pension pour 105€ avec au menu une escalope de foie gras, magret de canard, fromage et dessert. C'est simple mais très bien cuisiné, un vrai régal. Pour digérer, petite balade dans le village de Laguépie
NAJAC
Logis Belle rive
4 rue Roc du Pont, Tel 05 65 29 73 90, http://www.le-belle-rive.fr/index.html
L'Hôtel belle rive n'est pas situé dans le village, mais près de la rivière. Il faut donc utiliser un véhicule pour se rendre dans le cœur de la ville. L'hôtel est très calme, en contrebas du château avec une vue exceptionnel sur lui notamment au bord de la piscine ( non chauffée !!!) où sont installés des transats sans serviette ni matelas. Cet environnement est néanmoins des plus agréables après une journée de visite et de marche. Notre chambre n'était pas très grande mais suffisante et l'aménagement exterieur vient compenser la taille de celle ci. Le grand lit etait confortable. En face une télé écran plat accroché au mur, un mini bar. Salle d'eau de belle dimension avec une grande douche.
Nous avions pris la 1/2 pension. Le dîner était quant à lui très décevant. Plats très mal présentés, cuisine ordinaire sans prétention voire lourde ( melon, charcuterie, aiguillettes de canard sans goût, riz champignons en boîte trop cuit, fraises Melba).
Petit déjeuner avec yaourt, charcuterie, croissants industriels et pain frais, confiture maison
ROCAMADOUR
Hotel Relais amadourien
Route du Château, Tél : 05 65 34 39 19, http://www.relais-amadourien.com
Situe à côté de l'hôtel du château et donc au pied du château, au point le plus haut de rocamadour. L'hôtel possède un parking. Pour descendre, il faut emprunter le chemin de croix qui aboutit au parvis. Pour remonter, on peut utiliser l'ascenseur pour 2.60€ ou remonter à pied le chemin de croix. Les chambres sont situées au rez de chaussée avec un vue sur un jardin. La notre étaient spacieuse avec un lit kingsize, dôté d'un placard penderie, une télé écran plat est accrochée au mur. Salle d'eau avec douche à l'italienne. Nous avons été très bien accueillis par la propriétaire qui nous a expliqué les différents accès à la ville basse, les points de vue et les activités dans le coin. Avec l'hôtel, on peut obtenir un réduction pour le spectacle d'aigles a 12h, 14h, 15h30 et 17h l'été (13h, 14h30 et 16h du 13 avril au 30 juin, et 14h30 et 16h en septembre).
Très bon petit déjeuner servi sous forme de buffet avec yaourts, céréales, viennoiseries, pain et confitures bio.
Elle nous a conseillé 5 restos : Celui en face de l'hôtel du château proposé un menu spécial à 20€ ( réservé au résident de notre hôtel ) et un apéritif offert. A l'hôpitalet, elle a conseillé Le belvédère et le panorama ( le Roc du berger pour des grillades au feu de bois mais il faillait reprendre le véhicule ). Dans la vieille ville, Envie de terroir offre l'apéritif. Les plats sont à l'ardoise.
Restaurant du château.
Nous avons testé le menu a 20€ négocie avec l'hôtel. Terrine campagnarde, saucisse de canard accompagné de purée et de salade et panacotta de fraises. La cuisine n'était pas très fine.
Restaurant le belvédère à l'hospitalet.
Nous avons préféré celui ci au Resto du château. Nous avons opté pourle menu avec foie gras mi- cuit, magret avec un soufflet de parmesan excellent et un écrasé de pommes de terre, tiramisu de fruits rouge. Bien présenté dans des ardoises, bien cuisiné et vue extraordinaire. On peut accéder au bourg au pied du Resto par la voie sainte, un chemin piétonnier.
RODEZ
Hotel du midi
12 rue Béteille, Tel : 05 65 68 02 07, http://www.hotel-du-midi.net/
Hôtel très bien situé à côté de la cathédrale et possède un parking à 5€, le garage est gratuit pour les motos. Bon accueil. La chambre était rénovée et calme, dôté d'une TV accroché au mur. Le grand lit était confortable. La salle de bains avec baignoire est séparée des toilettes. Excellent rapport qualité prix en 1/2 pension (56€) avec menu a 26€, cuisine très bonne avec des produits locaux. J'ai pris une brandade de morue froide et Stephane du melon en fruit, en mousse accompagne de jambon de pays; en plat magret ou filet de lieu en risotto avec encre de seiche. Pour les desserts un craquant praliné avec sauce au beurre salé. Bon petit déjeuner avec viennoiserie, pain frais, yaourt ... Par contre les confitures étaient industrielles, dommage...